Description technique de COLLUPULIN MGI
- Groupe :
- Enzymes
- Sous-Groupes :
- Enzyme systems for brewing or distillation
- Numéro du Produit:
- 458476
COLLUPULIN MGI
Collupulin® Micro-Granulate is a kosher and halal certified micro-granulate vegetal endopeptidase (protease, papain), derived from Caricapapaya. It prevents chill hazing by degredation of proteins in beer kept in cool storage. Non-GMO production strain.
COLLUPULIN MGI
Par : dsm-firmenich
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