Description du produit

CLEARAM® CH 10 20 is a modified cook up waxy maize starch Adipate / Acetate (E 1422). For low dry mater (3%). Suitable for temperature ≤ 100°C, soft shear and intermediate pH. For creme desserts, pudding and bread. Thickener for topping, bread, and viennese bread.

CLEARAM CH 10 20 vous intéresse ? Dîtes-nous comment nous pouvons vous aider.

J'ai besoin...